八十八夜是什麼？
歷史背景及淵源
八十八日是從立春第一天算起的第 88 天，是日本農曆的一部分。這一天之所以特別，是因為寒冷的天氣已經完全過去，不用擔心霜凍，是種植農作物的理想時機。尤其是在茶葉種植中，這一天被認為是新芽萌芽、採茶開始的重要日子。自古就有「八十八夜無霜」之說，被視為農業的重要轉捩點。
八十八夜茶的特點
矢十八屋採收的茶營養豐富，芳香四溢，鮮味與甜味達到完美平衡。這一時期的新鮮茶葉被視為“初採”，並被視為特別優質的茶葉。今年第88晚採摘的今村茶園（鹿兒島縣霧島市）的茶葉，品質也一如既往的優秀，具有以下特點：
- 鮮綠色：一種可以讓您享受新花蕾的新鮮感的顏色。
- 風味濃鬱：胺基酸含量豐富，風味濃鬱。
- 香氣濃鬱：剛採摘的綠茶特有的清新香氣。
八十八夜茶因其特殊的風味和香氣，每年都受到許多茶友的期待。
八十八夜文化與習俗
按地區劃分的活動
日本各地都會舉辦與八十八夜相關的各種活動和節慶。特別是在靜岡縣和京都府等茶葉產區，都會舉辦規模盛大的採茶活動，當地人和遊客都會參加。在這些活動中，人們可以看到身著傳統採茶服裝的人們採摘新葉，場面如詩如畫。
此外，每個地區對八十八夜都有自己的習俗。例如，在茶文化濃厚的地區，採茶時唱「採茶歌」的習俗、祭茶的儀式尤其盛行。
民間故事與傳說
自古以來，民間流傳著許多故事和傳說。例如，有一個傳說說：“如果喝八十八日採摘的茶，就會健康長壽。”還有傳說說：“八十八夜採茶，茶葉有異能”，八十八夜茶自古以來就被視為特殊之物。
這些民間故事和傳統加深了《八十八夜》的文化意義，並繼續向我們傳遞它的魅力。
對明年的期望
既然知道了88夜的魅力，我更加興奮明年能看到88夜。現在就開始一點一點地為明年的八十八夜做準備，你就能享受到更豐富的茶時光了。
今村茶園的新茶訊息
今年第88晚採摘的新鮮茶葉現已發售。尤其是今年，充分利用鹿兒島縣霧島市豐富的自然資源，活動取得了巨大成功。新茶售完為止，請趁此機會試試看。
🌟新茶產品頁面🌟
我們希望您能透過88晚的特殊魅力和文化，更深入地享受今村茶園的茶。
